【节庆英文】感恩节的由来是什么？黑色星期五和13号星期五一样吗？9个必懂相关英文单字
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Toggle文／许哲玮
11月最大的节日应该就是感恩节 "Thanksgiving" 了。
美国的感恩节是订在11月的第四个礼拜四，
而加拿大则是10月的第二个礼拜一。
台湾通常是跟著美国，今年（2023）是在 11/23 星期四。
在这个节日，大家和家人、朋友或是重视的人好好坐下来，
和对方互相感谢一年以来的照顾、包容。
这次Engoo就来带大家看看感恩节的由来以及相关英文单字。
感恩节由来 ---- 为什么美国会放假？
西元1621年的美洲，英国人和当地原住民族一起庆祝丰收，成为美国第一个感恩节。
在感恩节成为习俗 200 多年后的西元 1863 年，
美国正值南北内战（Civil War），林肯总统认为在那样的环境下，
人们更应该花时间陪伴家人，跟对方说声感谢，于是将感恩节定为国定假日。
Thanksgiving／Turkey Day 感恩节
说到感恩节，大家最先想到的应该是令人垂涎的火鸡。
因为火鸡的代表性极高，所以 "Thanksgiving"（感恩节）又名 "Turkey Day"（火鸡日）。
Carve a turkey 把火鸡切片
看到 "carve" 这个动词，多数人应该会想到「雕刻」的意思。
但把火鸡肉切片的动作也叫 "carve" 喔！
【例句】
Could you carve the turkey? I want to put the slices in bread.
可以请你帮忙切火鸡吗？我想要把火鸡肉片夹在面包里吃。
Cold turkey 突然（戒掉毒、烟、酒、手机...）
当要形容某人「突然」决定「戒掉」某样东西，
我们可以说 "quit sth. cold turkey" 或 "go cold turkey"，
在此 "cold turkey" 是副词用法喔～
至于为什么是冷的火鸡呢？
有一说是刚开始戒毒的人会全身颤抖，仿佛觉得很冷一样，
身体也会出现「鸡皮疙瘩（Goosebump）」，和火鸡一样。
【例句】
He decided to quit smoking cold turkey because he didn’t want to hurt himself and people around him anymore.
他突然决定戒烟，因为他不想要再害到自己以及身边的人了。
Turkey Trot 火鸡路跑
如果你在感恩节前到美国旅游，
你可能会看到有人穿著火鸡服装在路跑，这就是所谓的 "Turkey Trot"。
其中 "trot" 是指「跑步」，特别是「小碎步」、「慢慢跑」那种，
（毕竟穿著火鸡服应该也没办法跑多快 xD）
关于这个习俗由来，有一说是因为人们想要在大餐前增加一些运动量，
吃完才不会变那么胖。
不过其实现在 Turkey Trot 也变得像是一般路跑活动，不用穿火鸡服也能参加。
Stuffing 火鸡馅料
感恩节火鸡最大的特色就是它的填馅！
每个家庭都有不同的特色食谱，
最常见的内馅包括了面包屑（breadcrumbs）、洋葱（onion）、芹菜（celery）等。
【例句】
My grandmother makes the best turkey stuffing in the world.
我奶奶做的火鸡填料是世界上最好吃的。
Gravy 肉酱
除了内馅外，让感恩节火鸡好吃的另一个秘方是 "gravy"（肉酱）。
这个字在餐厅也是很常看到的喔！
【例句】
My favorite dipping sauce for fries is gravy.
我吃薯条最喜欢沾肉酱。
Side dish 配菜
除了火鸡和馅料，感恩节餐桌上不可或缺的就是 "side dish"（配菜）。
最常出现的就是马铃薯泥（mashed potatoes）和 南瓜派（pumpkin pie）。
其中南瓜派的起源也是和历史有关。
英国人在美洲缺乏面粉等制作家乡糕点的原料，
于是当地美洲原住民族介绍正值产季的南瓜给他们。
他们把南瓜挖空，倒入牛奶、蜂蜜等原料，再以高温烘烤，形成应急下的甜点。
后来经过演变，南瓜派变成了我们熟悉的「饼状」糕点。
【例句】
If you order a pizza, you can get a side dish for free.
只要订一个披萨，你就可以免费得到一份配餐。
Dig in 大吃特吃
上面说了那么多好吃的，最让人期待的就是大吃特吃的时刻！
动词 dig 是指「挖」，你可以想像成前方堆成山的食物，
开始由上往下大吃特吃，就好像在往下开挖一样。
【例句】
I'm sure everyone’s starving now. So, let’s dig in!
我想大家现在都饿昏了。所以，开始大吃特吃吧！
Black Friday 黑色星期五购物节（不同于13号星期五）
在感恩节后一天的礼拜五，
是会让大家荷包大失血的 "Black Friday"（黑色星期五购物节，简称黑五）。
在这天（或前后一两个礼拜），各家网路商店会祭出超杀优惠，
有点类似中国的1111光棍节。
注意！这个黑色星期五和 "Friday the 13th" 的黑色星期五是不同的喔！
13号星期五是指那个礼拜五刚好是该月的13号。
13在西方社会是代表厄运的数字，而他们相信如果礼拜五刚好是13号，
当天会有厄运降临。
【例句】
Guess what? I bought the headset I’ve always wanted on Black Friday. The discount was insane.
跟你说，我在黑色星期五买了我一直想买的那副耳机。折扣非常夸张。
如果有准备在国外网站下手，以参考这篇：
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希望大家看完这篇都有收获！
感恩节虽然是西方的节日，但我们也可以向重要的人表达谢意。
来看看怎么用英文表达感谢：
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