大家好,我们来学习一些跟厨房所相关的一些做饭类的词汇。

第一个就是roll out,这个动词短语的意思就是擀面的那个擀,把这个面把它碾压成薄薄的一片,叫roll out。

这个擀面杖英文叫做rolling pin,pin指的是针或者是长条状的物体,roll表示旋转或者是翻滚的意思。

所以说擀面杖叫rolling pin,这位女士这个动作叫knead,knead就是揉面的揉。

这个面团叫做dough,生面团。

把食物一层层堆积在一起,这个动作叫layer,当然layer也可以做名词,表示层的意思。

这个动作用刀把食物分开来,切开来叫做chop,劈或者是砍。

而这个砧板叫做chopping board,board表示木板。

这个dice是切成小方块。